Là một trong những thắng cảnh đẹp và nổi tiếng nhất của thủ đô, Hồ Tây có một sức hấp dẫn và quyến rũ kỳ lạ. Hồ Tây là nơi gắn liền với nhiều thăng trầm lịch sử, lưu dấu biết bao ký ức, hoài niệm của người dân thủ đô. Không cần phải đi đâu xa, vào dịp cuối tuần bạn có thể chọn Hồ Tây là điểm dừng chân khám phá. Từ vui chơi, mua sắm, ăn uống cho đến thể dục thể thao, các dịch vụ xung quanh hồ sẽ đáp ứng mọi nhu cầu của bạn.
VỊ TRÍ
Hồ Tây là hồ nước tự nhiên có diện tích lớn nhất tại nội thành Hà Nội, với diện tích hơn 500ha và chu vi 18km. Hồ tọa lạc ở phía Tây Bắc của thủ đô. Từ lâu, Hồ Tây được xem là một trong những địa điểm du lịch đẹp ở Hà Nội
HỒ TÂY – TRUYÊN THUYẾT NHỮNG TÊN GỌI
Bạn sẽ thấy Hồ Tây có rất nhiều tên gọi khác nhau, bởi mỗi tên gọi là theo từng ý nghĩa văn hóa của mỗi thời đại. Những tên gọi ấy đều bắt nguồn từ các truyền thuyết, sự tích dân gian. Dưới đây chúng tôi xin kể một số truyền thuyết tiêu biểu về tên gọi của Hồ Tây cho các bạn cùng biết nhé.
Đầm Xác Cáo
Đây là tên gọi xưa nhất của Hồ Tây. Theo truyền thuyết, xưa kia phía Tây thành Long Biên có hòn núi nhỏ, trên núi có một con hồ tinh chuyên quấy phá dân lành. Thấy vậy, Long Quân bèn ra lệnh dâng nước bắt cáo. Từ đó nơi đây hóa thành một vũng sâu, dân gian gọi là Đầm Xác Cáo.
Hồ Kim Ngưu
Vì sao Hồ Tây có tên gọi này. Đó là bắt nguồn từ câu chuyện, xưa kia nước ta có thiền sư Minh Không sang Tàu chữa bệnh cho con vua Tống. Con vua hết bệnh, nhà vua mong muốn trả ơn. Thiền sư không xin gì cao sang, chỉ xin ít đồng đen. Khi đem số đồng đen ấy về nước Nam, thiền sư đã cho đúc thành bốn bảo khí nhà Phật. Trong đó có quả chuông đồng khổng lồ.
Chuông khi đúc xong để đánh hồi dài. Tiếng chuông vang xa đến tận nước Tàu. Con trâu vàng nằm tại kho đồng ở nước Tàu nghe thấy. Vì “đồng đen là mẹ của vàng” nên trâu vàng ngỡ tiếng mẹ gọi liền phóng thẳng xuống phương Nam, tìm đến quả chuông.
Do trâu vàng quần mải quanh chuông nên tạo thành một hố sâu. Nước dần tràn vào hố, tạo nên hồ nước mênh mông, người ta gọi là Hồ Kim Ngưu.
Dâm Đàm
Chuyện kể rằng khi vua Lý Thái Tổ dời đô về Thăng Long, Hồ Kim Ngưu trở thành một điểm đến nhà vua thường xuyên du ngoạn. Tuy nhiên, nhiều lần đi thuyền dạo quanh hồ, vua đều gặp sương mù bao phủ tạo nên cảnh tượng nên thơ, huyền ảo. Vì thế vua đặt tên hồ là Dâm Đàm nghĩa là hồ mù sương.
Tây Hồ
Năm 1573, vua Lê Thế Tông lên ngôi, vì tên húy của người là Duy Đàm nên sợ kỵ húy, người dân đổi tên hồ là Hồ Tây và tên gọi đó có từ đó cho đến nay.
KINH NGHIỆM ĐI DU LỊCH HỒ TÂY
Đi lại
Bạn có thể lựa chọn nhiều phương tiện khác nhau để dạo một vòng quanh Hồ Tây, chắc chắn mỗi phương tiện sẽ đem lại cảm giác thích thú riêng cho những người trong cuộc.
Phổ biến và cơ động nhất vẫn là xe máy, bạn sẽ không mất quá nhiều thời gian mà có thể chủ động dừng chân ở nơi yêu thích. Tiếp đến là phương tiện xanh – xe điện. Những tour khám phá Hồ Tây bằng xe điện đã trở thành lựa chọn không thể bỏ qua của nhiều khách du lịch trong và ngoài nước. Khi ngồi trên xe điện, bạn sẽ cảm nhận sự thong dong trong hành trình khám phá không gian khoáng đạt của hồ nước lớn nhất Thủ đô.
Với xe đạp cung đường ven hồ không chỉ là con đường di sản mà đã trở thành nơi rèn luyện sức khỏe của nhiều người dân trong thành phố. Mỗi buổi sáng, chiều và tối, con đường quanh hồ lại nhộn nhịp từng dòng người ngược xuôi trong những vòng quay xe đạp, khiến nơi đây như bừng lên sức sống suốt ngày dài.
Vui chơi
Hồ Tây là khu vực diễn ra nhiều hoạt động vui chơi giải trí, các điểm vui chơi xung quanh Hồ Tây luôn thu hút một lượng lớn du khách vào mỗi dịp cuối tuần. Trước tiên phải kể đến là công viên nước Hồ Tây. Mùa cao điểm ở nơi này thường rơi vào những ngày hè từ tháng 5 đến tháng 7. Từ tháng 8 trở đi, dù lượng khách có ít dần nhưng công viên nước Hồ Tây vẫn đầy hấp dẫn vào những ngày nắng nóng. Bạn có thể đắm mình trong làn nước mát trong hay thử sức ở các trò chơi mạo hiểm như trượt ống, trượt máng.
Cách đó nửa vòng hồ là nơi các bạn có thể tham gia trò chơi đạp vịt. So với các khu vui chơi giải trí có đạp vịt quanh Hà Nội thì ở Hồ Tây là lý tưởng hơn cả bởi không gian rộng mở và thoáng đãng.
Ngoài ra lựa chọn du thuyền cho các bạn thích lãng mạn cũng là một điều khá thú vị. Du thuyền thường đậu gần chỗ giao cắt giữa đường Thụy Khuê và Thanh Niên để dạo chơi khắp mặt hồ lộng gió.
Cuối cùng, bạn có thể đến các quán cà phê ven hồ Tây, đây cũng là nơi yêu thích của nhiều bạn trẻ. Nếu bạn thích cà phê vỉa hè giá rẻ hãy đến ở mạn gần công viên nước, còn nếu bạn thích trang trọng và lịch sự hơn thì có thể đến các quán cà phê dọc đường ven hồ song song với Thụy Khuê.
Vãn cảnh
Đến với Hồ Tây, các bạn có thể dạo quanh hồ, ngắm nhìn những khung cảnh tuyệt đẹp như một bức tranh được tô vẽ bởi bàn tay tài hoa của thiên nhiên nơi đây. Ngoài ra, Hồ Tây còn nổi tiếng hút khách bởi có rất nhiều đền đình, chùa cổ và các ngôi làng cổ xung quanh.
- Tham quan đền chùa, đình ở Hồ Tây
Hồ Tây tập trung rất nhiều đền, đình, chùa cổ trên con đường ven hồ dài 18,6 km, đây được coi là con đường di sản nổi tiếng ở Hà Nội. Theo ước lượng, có hơn 20 điểm di tích lịch sử quanh hồ mà bạn có thể dừng chân là chùa Trấn Quốc, chùa Võng Thị, chùa Kim Liên, chùa Tảo Sách, chùa Bà Đanh, đền Quán Thánh, phủ Tây Hồ, đình Trích Sài, đình Yên Phụ, đình Nghi Tàm… Nổi bật nhất trong đó là phủ Tây Hồ nổi tiếng vừa là một di tích cũng vừa là một danh thắng. Phủ Tây Hồ nằm trên bán đảo lớn, vươn dài giữa lòng Hồ Tây. Phủ Tây Hồ thờ Liễn Hạnh Công Chúa – một trong bốn vị thánh “tứ bất tử” của tín ngưỡng
Trái ngược với không khí nhộn nhịp cùng khói hương nghi ngút vào những ngày rằm hay mồng một, khi đến các điểm đình đền, chùa ở Hồ Tây, bạn sẽ cảm nhận không gian yên bình và tĩnh lặng khi đặt chân đến. Sẽ chẳng phí hoài một buổi chiều gió mát, sải bước trong khuôn viên cổ kính của đình chùa và đón ánh hoàng hôn le lói giữa mặt hồ.
- Tham quan các ngôi làng ở Hồ Tây
Quanh Hồ Tây có rất nhiều ngôi làng xưa nổi tiếng, các bạn có thể kết hợp tham quan khi đến địa danh tuyệt vời này. Có thể kể đến các ngôi làng như:
Làng Nghi Tàm: Đây là quê hương của nhà thờ Bà huyện Thanh Quan. Làng Nghi Tàm có chùa Kim Liên là một không gian tâm linh, đồng thời cũng là một không gian kiến trúc vô cùng độc đáo.
Làng Nhật Tân: Là một trong những làng nghề trồng hoa nổi tiếng không chỉ ở Hà Nội mà còn khắp cả nước. Làng Nhật Tân có chùa Tào Sách cũng là một di tích chùa chiền cổ rất đẹp.
Làng Xuân La: Làng có chùa Thiên Niên là nơi thờ bà Phạm Thị Ngọc Đô – thứ phi của vua Lê Thánh Tông, cũng là bà tổ nghề dệt lĩnh.
Làng Tứ Tổng: Nổi tiếng với nghề trồng dâu nuôi tằm, sau này là nghề trồng quất cảnh.
Làng Kẻ Bưởi: Làng có truyền thống lâu đời với nghề làm giấy dó, có Đền Đồng Cổ – là nơi bách quan hội thề vào đời nhà Lý.
Làng Thuỵ Khuê: Nơi có các ngôi chùa nổi tiếng như Chùa Bà Đanh, Chùa Trấn Quốc, Đền Quán Thánh.
- Ngắm sen Hồ Tây
Xung quanh Hà Nội có vô số nơi trồng sen nhưng có thể nói những đầm sen lớn nhất đều tập trung xung quanh Hồ Tây. Hiện nay, diện tích trồng sen nơi đây có thu hẹp nhiều và gần như chỉ còn những hồ sen tập trung ở khu vực bến Hàn Quốc, bến Nhật Bản.
Nếu bạn đến những đầm sen ở khu vực Hồ Tây mùa này thì không khí tấp nập lạ thường. Ai nấy đều vô cùng thích thú trước từng khoảnh khắc mỗi mùa sen nở và cố gắng lưu giữ một vài tấm hình kỷ niệm.Từ người lớn đến trẻ nhỏ, từ các cô thiếu nữ đến các bậc cao niên, ai nấy đều mong muốn 1 lần “e ấp” bên hoa sen hóa thiếu nữ Hà thành thanh lịch.
Mua sắm
Hà Nội nổi tiếng với các tụ điểm mua sắm và Hồ Tây cũng không ngoại lệ. Các trục đường ven hồ Tây khu vực gần đê sông Hồng như Tô Ngọc Vân, Xuân Diệu, Yên Phụ là nơi tập trung nhiều cửa hàng mua bán độc đáo, chủ yếu phục vụ khách Tây. Nếu thích các món đồ độc và lạ thì đây thật sự là địa chỉ tuyệt vời.
Các bạn có thể đến phiên chợ Tây rất thú vị, nơi đây họp mỗi sáng thứ bảy trên đường Tô Ngọc Vân. Từ nhiều năm qua đây là nơi lui tới thường xuyên của nhiều bạn trẻ và khách du lịch Á – Âu khi đến Hà Nội. Các gian hàng ở đây có ưu điểm là khá đa dạng từ các loại thực phẩm, đồ uống đến sách, mỹ phẩm, áo quần cũ và đồ lưu niệm thủ công mỹ nghệ. Nhớ điều này nhé, bạn có thể đến cùng dãy phố có cửa hàng Tò He rất lạ với dòng sản phẩm thời trang, đồ gia đình khai thác vẻ hồn nhiên, màu sắc tự do và trí tưởng tượng không giới hạn trong tranh trẻ em làm họa tiết trang trí.
Ăn uống
Theo kinh nghiệm của các bà mẹ bỉm sữa, sau khi đi tham quan Hồ Tây và các địa danh nổi tiếng ở Hà Nội, hãy đến nhà hàng Gà Ngon để ăn trưa và ăn tối. Nhà hàng Gà Ngon được coi là biểu tượng cho ẩm thực kinh kì, do đó nếu bạn đến Hà Nội mà chưa ghé nhà hàng thì coi như bạn chưa đến Hà Nội. Do đó, dù cách trung tâm nội thành 5 km nhưng nhà hàng không ngăn nổi các dòng khách du lịch liên tục đổ về. Năm 2016 nhà hàng Gà Ngon được tạp chí Du lịch danh tiếng Mỹ Triprow đánh giá là địa chỉ ẩm thực nên đến ăn một lần trong đời. Tháng 1 năm 2018, nhà hàng Gà Ngon lại được vinh danh trên tạp chí Kiến trúc hàng đầu thế giới Archdaily là 1 trong 10 nhà hàng có kiến trúc đẹp nhất châu Á.
Chính vì sự nổi tiếng của nhà hàng nên lượng khách đổ về nhà hàng Gà Ngon đông như quân nguyên, các món ăn tuy chờ đợi hơi lâu vì khách đến mới chế biến nhưng cực ngon và đáng đồng tiền bát gạo.
Hàng chục chiếc xe space dừng đỗ trước cổng nhà hàng Gà Ngon
Nhà hàng Gà Ngon được vinh danh trên tạp chí Kiến trúc hàng đầu thế giới Archdaily là 1 trong 10 nhà hàng có kiến trúc đẹp nhất châu Á
Nhà hàng tái hiện khung cảnh làng quê Bắc Bộ với không gian tre trúc, đèn lồng, tranh tre, bàn ghế niêu mẹt đều bằng tre… gợi nên tình yêu quê hương và cảm giác được trở về với tuổi thơ của mỗi du khách việt kiều xa xứ.
Không chỉ là nơi tụ hội các món ăn ngon từ khắp các vùng miền trên cả nước, nhà hàng Gà Ngon còn là nơi duy nhất mang đến cho thực khách một không gian ẩm thực mới lạ, đậm nét văn hóa. Các chương trình biểu diễn nhạc sống gồm có nhạc cổ điển, Nhạc dân tộc, Nhạc trữ tình, liên kết cùng các đơn vị như liên đoàn Xiếc Việt Nam, hứa hẹn mang đến cho quý thực khách những chương trình tạp kĩ nghệ thuật đầy hấp dẫn, để thực khách vừa được hòa mình vào lễ hội ẩm thực, vừa được thết đãi những “món ngon tinh thần” một cách trọn vẹn và hoàn hảo.
Không gian nhà hàng rộng 5000m2 trước giờ đãi tiệc
Nhà hàng Gà Ngon được các nghệ sĩ nối tiếng của Việt Nam đặc biệt ưa thích. Đây là chốn dừng chân quen thuộc cho các bữa tiệc hội ngộ bạn bè, liên hoan, sum họp … của giới nghệ sĩ Việt.
Ưu điểm của nhà hàng là giá thành các món ăn cực rẻ với nhiều suất ăn chỉ 70 – 120K và khách còn được ưu đãi mang đồ uống vào dùng mà không phải trả phí. Đặc biệt trong hơn 50 món ăn từ gà đồi Tam Đảo, dê núi, trâu giật, chim trời, hải sản của nhà hàng Gà Ngon, món Gà Không lối thoát được tạp chí Du lịch nổi tiếng thế giới Triprow đánh giá cao, coi là tinh hoa ẩm thực Việt Nam. Món ăn được đông đảo khách du lịch trong nước và quốc tế, các nghệ sĩ nổi tiếng Việt tìm đến thưởng thức.
Du khách nước ngoài biết đến nhà hàng Gà Ngon qua các tạp chí Du lịch thế giới, tò mò tìm đến nếm thử món Gà Không lối thoát – tinh hoa ẩm thực Việt Nam
Trở thành món ăn biểu tượng của Hà Nội, nên hầu như người Hà Nội nào cũng đều cho biết là đã từng ăn món Gà Không lối thoát này tại nhà hàng Gà Ngon, còn các du khách tỉnh xa đến Hà Nội thì sau khi ăn trực tiếp tại nhà hàng xong đều muốn đặt những con Gà Không lối thoát mang về nhà làm quà biếu người thân.
Nhà hàng Gà Ngon nổi tiếng với tứ đại món ăn đó là: Trâu, Dê, Gà, Cá. Theo kinh nghiệm của các bà mẹ bỉm sữa chia sẻ mỗi bàn ăn nên gọi một món gà, một món trâu, một món dê và một món cá. Dưới đây là 4 món ăn nổi tiếng nhất của nhà hàng Gà Ngon các bạn nên thưởng thức một lần trong đời.
Khi đến Hà Nội chắc chắn các bạn sẽ không thể bỏ qua ý định đến ăn nhà hàng Gà Ngon và thưởng thức các món ăn đặc sản ở đây, tuy nhiên có lưu ý nho nhỏ là nên đặt bàn trước, bởi với lượng khách đổ về nhà hàng quá đông như hiện nay, chắc chắn sẽ không còn chỗ, dù nhà hàng đã luôn sẵn sàng cho cả 4 khu ăn uống với không gian 5000m2. (Số điện thoại của nhà hàng Gà Ngon: 0979.900.790– 0967.886.202)
Review nhà hàng Gà Ngon chi nhánh Thiên Đường Bảo Sơn
